蛋白质谱鉴定

 一、技术简介

      蛋白质谱技术简单来说就是一种将质谱仪用于研究蛋白质的技术。目前科学指南针提供两种方法，第一种是将完整的蛋白质离子化，使用质谱仪对分子量进行分析。但是，由于处理的是整个蛋白质，加上蛋白质的异质性和分析的复杂性，此方法主要限于低通量单蛋白质研究。第二种方法是使用蛋白酶（例如胰蛋白酶）将蛋白质酶解为较小的肽，随后，利用质谱仪并通过肽质谱指纹图谱或串联质谱法进行鉴定，因此，这种方法是在肽水平上来鉴定推断蛋白质。与完整蛋白质相比，这种更小且更均匀的片段更易于分析，并能提高鉴定的精确度。